Apuntes Galgueros: Cuadra de Javier Berzal Valladar
Amanece en los cervantinos campos de Daganzo, la mano ha visto la liebre en la cama, en la traílla, contenidas las ansias, están Bohemio y Disparate, la suerte de la liebre está echada…
En este breve artículo nos desplazamos a la madrileña localidad de Daganzo de Arriba, archicononocida por la famosa obra de D. Miguel de Cervantes en su entremés La elección de los Alcaldes de Daganzo y, cómo no, gastronómicamente por sus garbanzos.
