Ateca se une a las alegaciones presentadas por la FAC contra el Decreto de Salud sobre la carne de caza
La Asociación de Titulares de Empresas y Cotos de Andalucía (Ateca) se ha unido a las alegaciones presentadas recientemente por la Federación Andaluza de Caza al proyecto de Decreto para regular las condiciones sanitarias de la carne de caza elaborado por la Consejería de Salud y que perjudicaría gravemente a la actividad cinegética andaluza.
Así lo ha comunicado el presidente de Ateca, Enrique Leyva, tanto al presidente de la Federación Andaluza de Caza como al director del Instituto Andaluz de Caza y Pesca Continental de la Consejería de Medio Ambiente.
Con la adhesión de Ateca a las alegaciones presentadas por la FAC, el sector cinegético andaluz se une una vez más para luchar contra un Decreto que supone un grave perjuicio para la caza andaluza y que se ha encontrado con la frontal oposición tanto de la caza social como de los propietarios, empresarios y titulares cinegéticos andaluces.
No en vano, el proyecto de la Consejería de Salud supondría un cambio radical en los usos tradicionales cinegéticos y un despropósito al pretender, entre otros aspectos, regular el autoconsumo privado de carne de caza menor, exigir unas gravosas condiciones técnicas a las juntas de carnes o imponer la obligatoriedad de disponer de locales de reconocimiento a todos los titulares cinegéticos.
