La presentación ha tenido lugar en el Club Cantoblanco, en Madrid, con la participación del presidente de Fundación Artemisan, José Luis López-Schümmer; Eudald Carbonell, codirector de los yacimientos de la sierra de Atapuerca y vicepresidente de la Fundación Atapuerca; y Antoni Canals-Salomó, investigador del Equipo de Atapuerca y profesor de Prehistoria en la Universidad Rovira i Virgili.
El libro, cuya versión en español se presentó en 2022, está destinado tanto al público general como al especializado y busca arrojar luz sobre la importancia de la actividad cinegética, que se encuentra en la memoria de nuestro sistema evolutivo como especie, además de tratar de explicar las razones por las que el ser humano ha cazado desde el inicio de los tiempos.
Durante su intervención, José Luis López-Schümmer ha destacado el éxito obtenido con la versión española del libro y ha augurado que esta edición en inglés permitirá llegar a un público aún más amplio para seguir generando conocimiento sobre la evolución y las relaciones humanas, un objetivo compartido por Fundación Artemisan y Fundación Atapuerca.
En este sentido, ha valorado muy positivamente la colaboración entre ambas entidades en esta meta común de conocer, comprender y generar conocimiento, en este caso concreto sobre la caza, una actividad que no es reciente ni marginal. «Somos hombres y humanos gracias a la caza», ha sentenciado.
La caza en la evolución humana
Por su parte, Antoni Canals ha afirmado que este libro ha supuesto una oportunidad para hablar de algo fundamental en la evolución del ser humano como especie. «El libro recoge el pasado, el presente y se proyecta al futuro». «Desde la investigación moderna recoge lo que ha supuesto la caza en nuestro progreso; nos ha ayudado a llegar donde estamos», ha añadido, al tiempo que ha calificado la colaboración entre ambas entidades como «muy natural» y la edición en inglés del libro como «un salto muy importante».
Finalmente, Eudald Carbonell ha puesto en valor la unión entre cazadores y científicos y la necesidad de hablar de esta actividad con respaldo científico. «Los humanos hemos sido cazadores-recolectores en un 99,9 % a lo largo de 3,6 millones de años, llevamos la caza en los genes y la caza nos ha hecho humanos», ha destacado. También ha recalcado el papel de la mujer, «que ha aportado el 60 % de la comida a lo largo de la historia y que también cazaba en el pasado».
Una obra coral sobre la caza
Eudald Carbonell y Antoni Canals, junto a varios integrantes del Equipo de Investigación de Atapuerca y de Fundación Artemisan, firman una obra que consta de 13 capítulos en los que han colaborado diversos autores. En ellos se aborda desde la evolución de un cerebro cazador hasta la caza como estrategia económica y su estructura social, así como los métodos, las técnicas de caza y la caza en el Pleistoceno y en el Holoceno.
Igualmente, se incluyen capítulos tan singulares como el canibalismo en nuestro género, la caza y lo cazado como universo simbólico, así como lecturas más actuales sobre la caza en clave de género, los discursos y significados de la caza actual y la caza y el cazador en el siglo XXI.
Además de Eudald Carbonell y Antoni Canals, editores de esta obra, en el libro también han participado otros especialistas en evolución humana como Emiliano Bruner (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana, CENIEH), Jordi Rosell (Universidad Rovira i Virgili, URV / Instituto Catalán de Paleoecología Humana y Evolución Social, IPHES-CERCA), Marina Mosquera (URV / IPHES-CERCA), Antonio Rodríguez-Hidalgo (IPHES-CERCA / Instituto de Evolución en África, IDEA / Universidad Complutense de Madrid, UCM), Ruth Blasco (IPHES-CERCA / URV), Rosa Huguet (IPHES-CERCA), Jordi Nadal (Universidad de Barcelona, UBA), Patricia Martín (IPHES-CERCA), Palmira Saladié (IPHES-CERCA / URV / Unidad Asociada al CSCI – Museo Nacional de Ciencias Naturales, MNCN), Marcos García-Díez (UCM), María Cristina Fernández-Laso (Universidad Rey Juan Carlos), Roberto Sánchez Garrido (antropólogo), Luis Fernando Villanueva (director de la Fundación Artemisan) y Carlos Sánchez (director de Investigación de Fundación Artemisan).
Las versiones en español e inglés de «La caza en la evolución humana» pueden adquirirse en la web de la editorial Almuzara.
