Antonio García y Alicia son los responsables del Coto y la Granja Cinegética El Carbonero, situados en los campos de Alcázar de Venus, localidad perteneciente al municipio de Órgiva. Los granadinos han convertido un terreno yermo para la caza menuda en un paraíso de la caza menor.
La Granja Cinegética El Carbonero se encuentra entre las mejores explotaciones de perdiz roja de España, según han concluido los análisis efectuados por la Junta de Andalucía y la Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas.
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Un buen año climático para la cría de la perdiz roja
«Las lluvias caídas en invierno y comienzos de primavera han proporcionado una gran cantidad de alimento y refugio a las perdices. Recuerdo que mi abuelo me decía que, para que fuera un buen año de cría, la perdiz tenía que otoñarse, y este año se ha otoñado».
Con estas palabras quería decir que ha comido verde. Esto ha permitido a las patirrojas llegar con fuerza y vigor a la temporada de celo. Sumado a que el campo está muy bueno, si no viene una climatología adversa, es decir, tormentas en los momentos más críticos de los pollitos o calima mientras las pájaras están incubando los huevos, me hace pensar que va a ser un muy buen año de cría. Venimos de dos años muy buenos. La última temporada fue excelente en general en toda España y, en 2024, la cría de la perdiz dependió de las lluvias caídas en las diferentes provincias españolas, pero también fue buena».
Las hembras han entrado en celo antes que los machos
«Otra razón que me hace augurar un gran año de perdigones es esta cuestión. Esta teoría no está basada en estudios científicos; es lo que yo veo en el campo. El último año bueno de cría, las hembras se encelaron mucho antes que los machos.
Cuando esta circunstancia también se produce entre las hembras reproductoras de mi granja, las pájaras ponen más huevos. Mi hipótesis es que las hembras saben que es un año bueno para la reproducción y entran en celo antes al encontrar condiciones óptimas».
Para más información sobre El Carbonero o para recibir asesoramiento sobre cómo recuperar las poblaciones de perdices de tu coto, pueden ponerse en contacto con el número de teléfono 667786863.
