Estas cabras demuestran que son lo mejor para desbrozarlo todo

Una cámara que graba de manera constante durante menos de dos días deja constancia del extraordinario trabajo que realizan varias cabras en una parcela de terreno que necesitaba ser desbrozada por la masiva presencia de una planta rastrera y enredadera.

¿Puede el ganado reducir el avance de las llamas?

El ganado doméstico es capaz de reducir el riesgo de incendio en los montes. Pero, además, cuando las llamas se producen, si avanzan en zonas de pastoreo, el uso de, por ejemplo, cabras, logrará reducir la continuidad horizontal y vertical del combustible de ese incendio, es decir, de matorral y sotobosque.

Es una de las conclusiones que extraemos del estudio “El pastoreo de cabras como herramienta de prevención de incendios forestales: una revisión básica”, encabezado por Raffella Lovreglio en 2014. Hace once años, los científicos ya indicaban que países como Francia, Italia, España y Portugal destinaban un total de 2.500 millones de euros anuales a la lucha contra los incendios forestales, de los cuales el 60 % se destinaron a cubrir los costes relacionados con la extinción, mientras que solo el 40 % se invertía en actividades de prevención.

Pero ni hace una década ni actualmente, como desgraciadamente hemos comprobado este verano, esta inversión consigue resolver el problema. Estos científicos italianos describían una situación que hoy sigue siendo totalmente aplicable: “Los incendios forestales ocurridos durante olas de calor prolongadas y severas (como las de 2003 y 2005 en Portugal, 2006 en España, 2007 en Argelia, Italia, España y Portugal, 2010 en Rusia y 2012 en todos los países mediterráneos, incluida Argelia) demuestran que es necesario considerar un enfoque diferente para abordar el problema de los incendios forestales. Esto implica un cambio de la política a corto plazo, basada principalmente en grandes inversiones en medidas de extinción, a una política preventiva a largo plazo”.

El ramoneo contra los incendios

Con este trabajo científico, comprobaron que resulta crucial invertir en actividades destinadas a reducir los combustibles de superficie, como ya hemos indicado, la vegetación baja, el llamado combustible leñoso y la capa de arbustos. Para ello, se acude a la poda, el aclareo, el aclareo mecánico, la masticación del combustible, los incendios prescritos o controlados y, por supuesto, el pastoreo. Se describe como “probablemente la técnica más ecológica para crear discontinuidades en los combustibles, principalmente en el estrato arbustivo, y alterar las escalas de combustión. Por ello, se considera oficialmente una herramienta de prevención de incendios forestales en muchos países”.

Y, como explican los investigadores, la cabra es la especie más adecuada para este propósito debido a su capacidad de ramoneo.

El apetito de las cabras contra el kudzu

En el vídeo, vemos cómo la parcela que es vallada para que las cabras se concentren en su interior a la hora de comer está invadida por kudzu, una planta rastrera, enredadera y trepadora que es perenne y de rápido crecimiento. Es nativa de Asia Oriental, Sudeste de Asia y algunas islas del Pacífico, pero se la considera invasora y ha llegado a varias partes del mundo, especialmente Norteamérica.