Uno de los galgos protagonistas de este lance es hijo de un perro nacido en la casa de Óscar Hernández Zarzuelo. El padre es Centeno, hijo de Salao y Cebolleta. El can viajó hasta Argentina, tras ser adquirido por Juan Manuel Peruchini Trossero. El cazador es un apasionado del galgo español y ha llevado lo mejor de la raza en España al campo argentino.
La caza de la liebre con galgo en Sudamérica
La práctica de esta modalidad en el sur del continente americano abarca desde principios de mayo hasta finales de agosto o principios de septiembre, aunque puede variar según el país. La liebre europea fue introducida en Argentina en 1888, proveniente de Alemania, con el objetivo de fomentar la caza. Los primeros ejemplares se liberaron en la provincia de Santa Fe.
Desde allí, se propagaron rápidamente por gran parte del sur del continente. Actualmente podemos encontrar liebres europeas en Argentina, Chile, Perú, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay.
La liebre patagónica es una especie autóctona de Sudamérica, específicamente de la región de la Patagonia, en Argentina.
Una liebre puede saltar más de tres metros
La rabona es levantada en una parcela recolectada y se dirige hacia el perdedero. Los galgos impiden que pueda alcanzar la extensión de cultivo. En un brusco cambio de dirección, para evitar a uno de los galgos, está al borde de ser capturada por el otro can de la collera. Para escapar de un desenlace fatal, la orejona elude al can superándolo de un salto de más de un metro.
La altura a la cruz de un galgo español generalmente varía entre 60 y 70 centímetros para los machos, y entre 58 y 68 centímetros para las hembras, según el estándar de la raza. Además de dar un gran salto, la liebre cambia de dirección durante el impulso para escapar del galgo.
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