Importante operación de la guardia civil contra la comercialización ilegal de carne de caza en Castilla-La Mancha. Hay once detenidos, entre ellos cuatro veterinarios. Se han decomisado 50 toneladas de carne en mal estado.
Se trataba de un grupo organizado, los máximos responsables son tres veterinarios navarros y uno más de Gerona. Allí comenzaba su trama para comercializar aquí carne de caza en mal estado.
La traían hasta éstas salas de despiece de Ciudad Real, Toledo y Sevilla. Aquí la trataban y preparaban para pasar a la cadena alimentaria. La rápida actuación del Seprona de la Guardia Civil lo impidió.
En total, once detenidos, entre ellos dos vecinos de Viso del Marqués, en Ciudad Real, y dos de Toledo.
Venta ilegal de carne de caza
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