A pesar de que la batida y la montería son unas modalidades ancestrales de caza, durante siglos sus practicantes y todas las personas implicadas en las mismas han pertenecido a un reducido grupo de personas, que transmitían los conocimientos, tradiciones y normas a sus sucesores. Con el declive de la caza menor y las cada vez más amplias zonas forestales de nuestro país, así como la expansión de todas las especies de caza mayor, se ha conseguido que cada vez sean más los aficionados a estas variedades de caza tan típicamente españolas, castizas y tradicionales.

Sin embargo, esto plantea problemas en toda índole de situaciones, debido a la escasa preparación de las personas que asumen por primera vez la responsabilidad de organizar y dirigir un evento cinegético de este tipo, circunstancia que afecta a la calidad de las batidas y monterías, su desarrollo con una mínima coordinación y por supuesto a la seguridad de los integrantes de una partida de caza de este tipo, todo ello dentro de la observancia de las tradiciones que caracterizan a esta modalidad.

Por otro lado, es cada vez más creciente la preocupación que la sociedad demuestra por el aprovechamiento sostenible de unos recursos renovables, que no son de único interés en el mundo venatorio. Por ello, es importante que las personas implicadas en la organización de estas modalidades de caza colectiva, exhiban unos niveles éticos y de respeto por los valores naturales en su ejecutoria, que puedan constituir un referente ante la gran proyección social de sus acciones.

En definitiva, se pretende conseguir la preparación de unos futuros jefes de cuadrilla, o capitanes de montería, y maestros de sierra en los que la excelencia en sus acciones y el respeto a la esencia de la naturaleza sean sus principales metas.

El curso está diseñado para ofrecer la preparación inicial que sirva de introducción para los Cursos nivel Especialista de Maestro de Sierra y de Capitán de Montería, que se desarrollarán en breve.

Programa 1ª jornada

• 9,00 hs.  Inauguración e introducción del Curso.

      José Angel Remírez Arana, Presidente de la Federación Navarra de Caza y Santiago Segovia Pérez, coordinador del curso.

• 9,15 hs.  Hábitats y sus implicaciones en la biología del jabalí y el venado. Fenología y estructura social y sus implicaciones en la batida y montería. Requisitos mínimos que ha de cumplir una mancha. Interferencias humanas. Perturbaciones y alteraciones del habitat.  

      Dr. Florencio Markina Lamonja. Técnico de la Asociación de Cotos de Caza de Alava.

El tipo de monte con que contemos en nuestra finca o coto influye de una manera primordial en la actividad montera. Definirá las épocas más favorables para llevarla a cabo, y también las especies con las que podemos contar. A su vez la distinta organización social de cada especie en las diferentes temporadas del año condiciona grandemente nuestros resultados. Las actividades humanas y las posibles modificaciones que el medio pueda sufrir son elementos básicos a tener en cuenta antes de organizar una montería o una batida.

• 10,15 hs. Organización de monterías I.

      Armadas y posturas. Definición de los puestos, criterios a tener en cuenta; querencia, efectividad y seguridad. Número de puestos. Maniobras de colocación y recogida. Los postores. Formas de echar la mancha. La comercialización de los puestos. La convocatoria a los monteros. El pago de los puestos. Trabajos previos a la montería. La cita. Santiago Segovia Pérez. Capitán de montería.

La montería es un esfuerzo de coordinación logística de multitud de elementos naturales y humanos, que de no estar correctamente programados, sistematizados y encadenados en el tiempo, pueden llegar a tener consecuencias desagradables para los asistentes y costes negativos para la organización. Con este tema, dividido en tres apartados se pretende dar un repaso metódico y ordenado por la organización de una montería a fin de clarificar los pasos a dar antes, durante y después de la celebración de una de ellas.

• 11,30 hs. Descanso.

• 12,00 hs. Organización de monterías II.

      El sorteo y sus sistemas. Las normas de seguridad. La montería por invitación. La señalización de la mancha. Colocación de los puestos. La suelta de los perros. La recogida. El cobro de reses heridas. Posibles conflictos sobre la propiedad de las piezas. La cita de recogida o junta de carnes. Toma de fotografías con trofeos. La comida. Los noviazgos. La despedida. Análisis económico de la montería. Resultados económicos.  Santiago Segovia Pérez. Capitán de montería.

• 14,00 hs. Comida.

• 15,30 hs. Las rehalas.

      Funciones. Elección de las mismas. Número de rehalas. Formas de contratación. Derechos y obligaciones. Elementos con los que ha de contar la rehala. Guías de las rehalas.

      José Luís Domínguez Torres. Presidente de la Asociación Española de Rehalas.

Las rehalas son una pieza fundamental de la tradicional montería y en la batida. Sin ellas no sería posible su ejecución. Sin embargo, su elección, definición del tipo de rehala y número de las mismas, es un aspecto generalmente descuidado, y poco atendido por el capitán de montería, que suele tener consecuencias muy claras en el éxito de la misma. En este capítulo un experto propietario de rehala nos desvela los requisitos de una rehala, como definir su perfil y la manera de proceder a una contratación ventajosa para ambas partes.

• 16,30 hs. Las razas de perros y su utilización en las batidas del Pirineo. Importancia cinegética de todas las especies de caza mayor, y su diferente forma de cazarlas correctamente. Referencia a la biología de los cérvidos y los jabalíes, y su influencia en el estimulo para el instinto de persecución de los perros. Resultados del estudio realizado sobre las diferentes razas de perros de caza y su utilización en Navarra. Conflictos con especies de caza no deseadas en las batidas. Métodos de manejo de los perros para evitar los posibles problemas.

      Juan José García Estévez. Veterinario.

Cada forma de caza específica precisa de una o varias razas de perros concretas para llevarse a cabo. No existen razas de perros polivalentes y menos en modalidades de caza tan especializadas como la batida en las estribaciones de los Pirineos. El utilizar razas de perros inadecuadas al medio, o bien incorrectamente manejadas o adiestradas, puede conllevar efectos indeseados. Por otro lado, las batidas suelen tener como objetivo determinadas especies, por lo que la presencia en la mancha a batir de otras no deseadas puede ocasionar molestias en su desarrollo y resultados negativos. Con este tema se pretende ordenar los conocimientos en estos aspectos y estudiar la forma de evitarlos con el menor impacto en la caza y en el medio natural.

Programa 2ª jornada

• 9,00 hs. Origen antropológico de la caza. Ética y caza.

      La caza en la sociedad actual y sus implicaciones en la batida y montería. La batida y montería en su pura esencia y la distorsión actual. Cercones y manejo ganadero.

      Pablo Ortega Martín-Rosales. Presidente Honorífico de la Asociación del Corzo Español.

La caza forma parte esencial de la evolución del hombre como especie animal, y como tal nos lleva acompañando desde el principio de los tiempos. Sin embargo, en la sociedad mercantilizada actual, es frecuente que se modifiquen las condiciones naturales inherentes a la propia esencia de la misma, con el dudoso fin de asegurar resultados, hacerlos más copiosos, y en definitiva trastocar un proceso natural en algo controlado y artificioso, que en realidad no es caza.

• 11,00 hs. Descanso.

• 11,30 hs. La batida en los Pirineos navarros y sus estribaciones.

      Preparativos, desarrollo y actividades posteriores a una batida. Gestión y organización de una cuadrilla de caza mayor.

      Pedro Amatriain Macaya, Presidente de Cuadrilla de Jabalí.

El éxito en una batida conlleva una serie de trabajos previos si no se quiere dejar todo en manos de la suerte. Por eso se requiere una gran organización, conocimientos de los parajes a batir y de las querencias de los animales, y una solícita dedicación de esfuerzo y tiempo por parte de todos los integrantes de la cuadrilla. Además, en su organización, el liderazgo personal del jefe de cuadrilla juega un papel muy importante para su buen funcionamiento.

• 13,30 hs. Clausura y entrega de titulaciones.

      Begoña Sanzberro Iturriria. Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, José Angel Remírez Arana, Presidente de la Federación Navarra de Caza y Santiago Segovia Pérez, coordinador del curso.                   

• 14,00 hs. Comida.