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Lomo a la PLancha
Enviado por Eli 
   
  Ingredientes (para 4 personas):
Un lomo de Corzo
Dos vasos de aceite de oliva y sal
 
Elaboración:
Se corta el lomo en medallones de lomo de 1 cm de ancho

Se ponen en una fuente y se cubren con el aceite de oliva durante dos horas.

Se hacen a la plancha vuelta y vuelta, la sal se añade una vez dada la vuelta

Listos para comer
 
 

 

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