Volver al índice

 

 
Chorizo al vino
Enviado por Juan Fco perez 
   
  Ingredientes (para 6 personas):
1 Kilo de Chorizo que no este muy curado 1Litro de vino blanco 1 Cabeza de Ajos 2 Hojas de Laurel
 
Elaboración:
Cortar el Chorizo en trozos como de 1 ctm pelar los Ajos y cortarlos en laminas ponerlo todo en un perol,el Chorizo los Ajos y las hojas de Laurel,cubrir todo con el vino y poner al fuego hasta que el vino se evapore y quede la grasita del Chorizo para mojar Pan,es recomendable hacer al fuego con leña,esta receta es tipica en la serrania de Cadiz
 
 

 

Escaparate cinegético Ver más

Yukon Photon RT: Nueva línea del visor récord en ventas
Recicla tu trípode
Pulsar Digiforce, más que un nocturno