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arroz con perdiz
Enviado por brigido 
   
  Ingredientes (para 8 personas):
arroz perdiz cebolla laurel pimenton rojo dulce caldo de ave o cocido ajos sal aceite vino blanco
 
Elaboración:
trocear las perdices y hacer un buen sofrito acontinuacion las cebollas que quede bien doradita hechar el laurel y el vino que se lo beba colocar el caldo y cuando hierva cinco minutos el arroz debe de quedar meloso y que tengan buen provecho
 
 

 

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