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Liebre ala cazadora
Enviado por marcos1515 
   
  Ingredientes (para 4 personas):
liebre,panceta,manteca,cebolla,ajo,puerros,romero,laurel,vino blanco.aceto,pimientos,perejil
 
Elaboración:
reaogar liebre 12hs limon;vinagre,romero,laurel Dorar presas con manteca agre.panceta y cocinar 10 min.anadir cebolla,pimientos 5min. 1lt. vino 40min luego peregil ylisto
 
 

 

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