La Lumbre de Quimera

11 jul. 2016 8:23

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De morralero a cazador

Todo en esta vida requiere un camino de aprendizaje; ni teniendo un don natural puedes saltarte los pasos de la vida. En la caza es igual, aun incorporándote a esta actividad de mayor, puedes dejar aún lado las enseñanzas del campo. Sigue »

20 jun. 2016 5:20

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5 de junio: una visión diferente

Hace unos días se vivió en Madrid algo impensable hasta la fecha: el mundo de la pesca, caza y mundo rural trasformaron las calles de la capital en el escaparate de un grito al unísono: ¡Basta ya! Por fin nos unimos para decir hasta aquí a las barbaridades que se dictan desde los despachos de los políticos manejados por los colectivos de los mal llamados ecologistas. Sigue »

07 jun. 2016 14:12

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Historia de la vida

Desde la historia de la humanidad si algo está ligado de una forma inseparable, son cuatro ingredientes: hombre, fuego, carne de caza y sueños. Sigue »

Javier Zamorano
Javier Zamorano, cazador y chef especializado en cocina cinegética

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