La Junta recomienda no ingerir las piezas de caza

El Gobierno de Castilla y León anunció algunas recomendaciones elaboradas por la Consejería de Sanidad para prevenir posibles intoxicaciones a causa del producto químico (clorofacinona) utilizado para erradicar la plaga de topillos. En concreto, se recomienda no ingerir ninguna de las especies cinegéticas que se abaten en la media veda y, en especial, entre las personas sometidas a tratamientos anticoagulantes dado que el producto fitosanitario incrementa sus efectos.


Se recuerda que no está permitida la cesión directa de piezas de caza por parte de los cazadores a comercios de restauración
El contenido íntegro de la nota de prensa distribuida a los medios por la Junta es el siguiente:
En relación con el Plan de Actuaciones que está llevando a cabo la Consejería de Agricultura y Ganadería para erradicar la plaga de topillos en Castilla y León, el día 20 de agosto se iniciará una nueva actuación basada en el uso de clorofacinona, en los lugares en que se hallan los reservorios de topillos y concretamente en cunetas y linderos de determinados términos municipales. No siendo posible garantizar con absoluta seguridad que el producto fitosanitario sea ingerido por aves o por otros animales que puedan ser consumidos por las personas, y una vez hecha la evaluación del riesgo en aplicación del principio de precaución, y no obstante la baja posibilidad de que pudiera llegar al consumo humano en dosis suficientes para causar problemas de salud, se recomienda que no se consuma ninguna de las especies cinegéticas que se abaten en la media veda. Deben de tomar especial precaución aquellas personas que padezcan enfermedades congénitas o adquiridas de la coagulación, o estén sometidas a tratamiento anticoagulante (sintron, aspirina, indometacinas, etc.) debido al efecto anticoagulante del producto. Se recuerda que no está permitida la cesión directa de piezas de caza por parte de los cazadores a comercios de restauración, ni comercios minoristas.
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