La gastronomía, la moda y las actividades para los más pequeños acercarán el mundo cinegético a la población

El I Congreso Nacional de Turismo Cinegético que se celebrará en Ciudad Real los días 26 y 27 de septiembre contará con un amplio programa de actividades dirigido a concienciar a la población general sobre la importancia que el sector cinegético tiene en la economía. Para ello, la Plaza Mayor se convertirá en el centro neurálgico de una serie de eventos de los que podrán disfrutar niños y mayores.


Además, buscarán poner de manifiesto el potencial que Ciudad Real posee en materia cinegética, no solo por contar con los mejores cotos del sur de Europa, sino porque hay multitud de actividades relacionadas con la caza que convierten a la provincia en un destino ideal para disfrutar del turismo cinegético. Por ello, durante todo el fin de semana serán varios los bares y restaurantes de la ciudad que participen en los Días de Diana y Baco, unas jornadas en las que se podrá disfrutar del excelente maridaje que se logra con los vinos de la tierra y las mejores tapas con carne de caza. De esta forma, tanto los ciudadrealeños como los visitantes que se encuentren por la ciudad durante ese fin de semana podrán probar suculentos platos que encontrarán en los reputados caldos manchegos su mejor compañero de viaje. La gastronomía estará también presente durante el congreso con un taller de cocina en el que los que el principal ingrediente de los platos a elaborar será la carne de caza. Con esta actividad, se pretende no solo mostrar el potencial que este tipo de producto tiene para el paladar de los comensales, sino que acercará a los que participen en ella las múltiples propiedades nutricionales de la carne de caza.
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